Változnak az étkezési ajánlások – Új szelek fújnak

Videó fejezetei

• 00:00 Bevezetés: Hallgatói levél (Tamás) az legújabb amerikai táplálkozási ajánlásokról
• 01:50 Mi az a táplálkozási piramis? Szénhidrát-dominancia vs. Megfordított ajánlás
• 02:30 Ki az új amerikai egészségügyi vezető? Évtizedes jogi harc az élelmiszeripari multikkal
• 03:50 Az olcsó, feldolgozott élelmiszerek és a legszegényebb rétegek egészségügyi kiszolgáltatottsága
• 04:45 Gazdasági kényszer: A krónikus betegségek finanszírozhatatlansága és az ellátórendszer veszélye
• 05:40 Sokkoló élettani adat: Miért csak az emberek 7%-ának ép a szénhidrát-feldolgozása?
• 06:45 Harc a szénhidrát-függőség ellen: A lakossági szemléletváltás és a szakmai ellenállás nehézségei
• 07:55 A magyarországi orvosi felvilágosítás és a hivatalos ajánlások összefüggései
• 09:30 Kutatási áttörés: Miért merik végre publikálni a kutatók az elnyomott tudományos eredményeket?
• 11:00 Összegzés: Az állóvíz felkavarodása és az adatgyűjtés új korszaka az egészségügyben