Dopamin és a még-még-még érzés • Telefonfüggőség és elvonási tünetek • A tapadási súrlódás hatása • Tanulási vándorlás szindróma • Reggeli 3 legfontosabb feladat

Dopamin detox és ingertúlterhelés • A 30 másodperces videók veszélyei • Szürke való világ hatás • Jalapeño paprika probléma és kiégés • 10 perces csendgyakorlat a fókuszért

A dopamin mint a még-még-még hormonja • Vásárlási függőség és online áruházak • Digitális ingerelárasztás gyermekkorban • Szenvedélybetegségek és fájdalomcsillapítók • A dopamin detoxikálás jelentősége

Óvodai zsíros kenyér élettana • Zsírok és szénhidrátok párosítása • Gyermekkori mozgásigény és az ülőmunka • Kovászos kenyér és az élesztős kenyér • Lektinek, baktériumok és posztbiotikumok

Virtuális oroszlánok és stressz • Miért „alakul” át a stressz zsírrá? • Az elmaradt endorfin és az elhízás kapcsolata • Háromlépéses tudatos stresszkontroll • Esti séta az éhség ellen

Kortizol és stresszválasz • Inzulinrezisztencia ördögi köre • Evolúciós ellentmondás • Ülő életmód és fizikai mozgás • Ketózis és stressztűrés

Stressz és emésztési panaszok • A digitális világ feszültsége • Késői evés és rossz alvás • Magas vércukor, magas éjszakai pulzus • A böjt és a ketózis nyugalma

Az idegrendszer állapota alapvetően meghatározza a szervezet belső reakcióit és a stresszválaszt • Az egyéni stresszszint közvetlenül képes megemelni a vércukorszintet, még változatlan étkezés mellett is • A krónikus feszültség miatt kialakuló szimpatikus idegrendszeri túlsúly akadályozza a pihenést és a regenerációt • A közösségi média algoritmusai által kiváltott érzelmi stressz tartósan bekapcsolva tarthatja a harcolj-vagy-menekülj üzemmódot • A szimpatikus idegrendszeri túlsúly tudatos kezelése elengedhetetlen a sikeres életmódváltáshoz és az anyagcsere rendezéséhez

A gyümölcscentrifugálás során a legértékesebb rostok kerülnek eltávolításra • Rostok jelenlétében a szénhidrátok felszívódása lassabb, így kevésbé hirtelen emelik meg a vércukorszintet • Az élelmiszeripar az eltarthatóság növelése érdekében tudatosan csökkenti a feldolgozott termékek rosttartalmát • Az ivás útján bejuttatott szénhidrát lényegesen nagyobb mennyiségű és gyorsabb vércukor-kiugrást eredményez, mint a rágva elfogyasztott növények • A szénhidrátbevitelt kizárólag az intenzív fizikai mozgás és az izomtömeg általi elhaszn álás teheti tolerálhatóvá a szervezet számára

A szervezet számára a feltétlenül szükséges és előnyös szénhidrátmennyiség alapvetően nulla • Az ingadozó vércukorszint és a magas inzulinválasz agyi ködöt és gondolkodási zavarokat okozhat • A dobozolt, vonalkódos és ultra-feldolgozott élelmiszerek a legkárosabb szénhidrátforrások • Zöldségek és gyümölcsök fogyasztásával is jelentős mennyiségű szénhidrát kerülhet a szervezetbe • A természetes rostokkal együtt, rágva elfogyasztott növényekből lassabban szívódik fel a szénhidrát, mint a préselt vagy kifacsart levekből